L’Elégance en Fût

Notre dernière cuvée est passée en fût de chêne très peu de temps, légèrement subtile au nez.

Sa dominance de chardonnay à 70% lui apporte une réelle fraîcheur et un équilibre parfait avec le Pinot Noir à 30%. Ce dernier est plus rond et plus gourmand en bouche.

Ce champagne légèrement dosé peut nous séduire dans ces moments de fête.

Servi entre 8-10°. Sa délicatesse satisfera les amateurs de ce champagne aux bulles particulièrement fines.

Cette cuvée a été sélectionnée dans 2 guides : Guide Veron Des Champagnes 2024 ainsi que dans une revue Belge (Vins Terroirs Authentiques).